Keitin eilen kattilallisen perunaa, jotta saamme äkkiä näppärästi tehtyä lounaalle lisukkeeksi paistinperunat. Nooh, homma riistäytyi käsistä miettiessäni mitäs perunoiden lisäksi. "Lihapullia" tuumaili vanhin lapsista ja siispä aloin pyöritellä niitä. Samalla tuumailin notta miksen kokeilisi tehdä (jossain näkemääni takaraivoon mieleen jäänyttä) kesäkurpitsa-halloum grillinyyttejä! Ja näistä saikin kivasti ainesideaa mitä terveellistä voisi tällä kertaa piilottaa lihapullataikinan joukkoon. Taikina sai sekaansa hyvin hienonnettua kesäkurpitsaa ja raastettua porkkanaa. Nam! Ei niin lasten mieleen, mutta he ovat jo tottuneet että tekemäni ruuat sisältävät aina joitain hyvin piiloitettuja 'minun mielestäni' herkkuja.
No niin jossain vaiheessa huomasin että paistoin perunaa pannulla, uunissa olivat lihapullat ja grillissä tirisi nyytit. Vanhin lapsista teki onneksi salaatin. Tällainen helppo lounas meillä tänään!
Hei. Kiitos uudesta blogista. Ihana päästä arkeesi mukaan täältä matkan päästä😊
VastaaPoista